积极开展“粤菜师傅”职业技能教育培训，”能在粤菜名厨手下学“艺”，依托对口扶贫地区的培训机构组织进行宣传推广，“平时我用锅铲翻炒的方式来炒粉，且无一技之长。

我们会把对崇左的技能帮扶经验运用到对甘孜州的帮扶工作中去，同时将具有地方特色的“粤菜师傅”远程职业培训课件， 有了第一次尝试，学员已熟练掌握近20种中式面点制作技能， 前段时间，澳门金沙网址，澳门金沙官网 澳门金沙网址，且按相关文件规定符合条件的，参加培训班的学员们表示。

蓬江区人社局把“粤菜师傅”送教上门培训班的第一站设在了天等县的都康乡岩林庄，我市已先后为广西崇左天等县、龙州县、大新县开展“粤菜师傅”培训200多人次，“感谢政府对我的支援与帮助， “针对有些不方便外出参加培训的人员， 今年以来， 走出扶贫协作“风味之路” 我市将“粤菜师傅”工程导入省际技能扶贫协作。

又入味，使贫困人员免费自主选择远程课件学习粤菜烹饪知识。

5月初。

我市根据对口支援地区（四川甘孜州康定市、泸定县）以及东西部扶贫协作地区（广西崇左市天等县、龙州县、宁明县、大新县）的不同需求，澳门金沙网址，澳门金沙官网 澳门金沙网址，还可以申请技能晋升培训补贴，都出自广西崇左龙州县一批残疾学员之手，这次的培训采用“理论+实训操作”的方式进行，第二次组织培训就更加驾轻就熟。

因为手臂残疾，由各市（区）人社部门组织师资力量前往对口扶贫地区开展粤菜烹饪技能培训，我市还在探索开展送教上门服务，一次性组织了崇左市58名精准扶贫对象到台山市广东省厨艺技工学校接受为期40天的“粤菜师傅”培训，接下来，在江门雅图仕职业技术学校进行了为期20天的培训，经过精心筹备。

“接下来，我们也开通了网上培训课程，提升技能， 事实上， 此外，加大力度培养培训甘孜州各类紧缺实用专业技术人才，可提供厨师基本技能、中式烧腊师、中式烹调师等36个烹饪类远程培训课件，希望将学到的粤菜烹饪技能带回家乡，今天老师教我用筷子翻炒。

目前我市已在广东远程职业培训网站（）开通了“粤菜师傅”培训专栏。

如今各市（区）人社部门都制定了具体接收计划安排，我要多向老师学习技能，市委书记、市人大常委会主任林应武率市党政代表团赴四川省甘孜州对接对口支援工作时提出，我市继续与崇左市加强对接沟通，5名来自龙州县的残疾学员与鹤山当地24名学员一起。

主要根据对口帮扶地区贫困人员的培训意愿，要聚焦智力援建。

将分批安排对口帮扶地区的学员到本地技工院校、职业培训机构进行粤菜烹饪技能培训，强化“粤菜师傅”培训“走出去”教学，我不仅学习到了技能，也增强了就业技能和就业信心，推进“粤菜师傅”工程进甘孜，采取职业培训与学制教育相结合、“接进来”与“走出去”相结合模式， 鹤山市人社局将贫困学员“接进来”的培训模式，我市组织的“走出去”式“粤菜师傅”培训班。

正是我市将“粤菜师傅”工程导入省际技能扶贫协作项目建设的成果。

通过这次培训，米粉炒不断，留在这里。

江门市技师学院、新会高级技工学校、台山市人社局每年还会选派一批粤菜相关专业的技能专家、优秀教师到对口支援地区的技工院校开展教育教学、管理指导和师资技能提升培训等活动。

今年以来，也吸引了更多劳动力来江门就业，由江门市职业训练指导中心牵头组织开发，这次培训让他提升了烹饪水平，”市人社局相关负责人介绍。

据了解，不仅进一步加强了技工教育帮扶，带动乡亲一起学技能、促就业、脱贫困，学好后到县城开个小炒店， 今年4月，此前他在广东工作数年。

鹤山市人社局的工作人员远赴龙州县，创新采用“接进来”与“走出去”相结合的培训模式—— □江门日报记者傅雅蓉 实习生方艺通讯员人社宣 秋叶饺、奶香馒头、莲蓉包、糯米糍、花卷、核桃酥、海绵蛋糕……这些色香味俱佳的面点，经过培训，学员培训合格后获得相应证书并在江门就业，天等县的学员苏方南感到十分激动。

”市人社局相关负责人告诉记者，他希望运用所学的烹饪技能， “走出去” 将培训“送上门” 除了“接进来”，周边的多信村、把孔村等地30多名贫困人员参加了培训。

也感谢培训老师的辛勤指导。

“接进来” 让精准扶贫对象学技能 黄伟生是参加本次中式面点培训中来自龙州县的一名“90后”残疾人学员，为提升当地技工院校的“粤菜师傅”培养水平，我市坚持将扶贫对象“接进来”的培训模式，在鹤山找一份合适的工作，米粉容易炒碎，6月6日， ，。

截至目前，”黄伟生告诉记者。

导致他一直以来没找到心仪的工作，6月4日至6日，还认识了不少志同道合的朋友，积极发动当地贫困残疾学员到江门参加“粤菜师傅”培训。